น้ำมันปลา กับน้ำมันตับปลา ต่างกันอย่างไร ??

น้ำมันปลา (Fish Oil) เป็นน้ำมันที่ได้จากการสกัดน้ำมันที่อยู่ในส่วนของเนื้อ หนัง หัว และหางของปลาทะเล ซึ่งส่วนนี้จะมี โอเมก้า 3 ที่ประกอบไปด้วย อีพีเอ และ ดีแอชเอ ซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบหลอดเลือดหัวใจ บำรุงสมองและสายตา

น้ำมันตับปลา (Cod Liver Oil) เป็นส่วนที่ได้จากการสกัดน้ำมันในตับปลาทะเล ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินเอ และดี ที่ช่วยบำรุงผิวพรรณ และเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมเข้าสู่กระดูก แต่มีสารอาหารอย่าง โอเมก้า 3 อยู่ในระดับที่น้อยมาก

ดังนั้นที่มาของ “น้ำมันปลา” และ “น้ำมันตับปลา” จึงต่างกัน ทำจากปลาทะเลเหมือนกัน แต่ชิ้นส่วนที่นำมาสกัดน้ำมันนั้นเป็นคนละส่วนกัน ให้คุณค่าทางอาหารต่างกัน โดยสารอาหารสำคัญที่ทุกคนต่างต้องการนั่นคือ โอเมก้า 3 ที่พบได้เฉพาะในน้ำมันจากปลาเท่านั้น

ถ้าจะซื้อน้ำมันบำรุงร่างกายพวกนี้ ก็สังเกตุดูดีๆ ว่าฉลากข้างขวดเขาเขียนว่า “น้ำมันปลา (Fish Oil) “ หรือ “น้ำมันตับปลา (Cod Liver Oil) “ เพราะสารอาหารที่ได้รับ และวัตถุประสงค์การใช้ ต่างกันเลยนะครับ

@ มิตรแท้เฮลล์แคร์